Ученые установили, что капсаицин — активный компонент перца чили — способен замедлить развитие рака легких. Исследователи провели опыты на мышах и представили соответствующие результаты на конференции Experimental Biology 2019, которая проходит 6-9 апреля в Орландо.
Chimayo chile pepper, a Mexican heirloom, ripe red, pod haf, top view
Как выяснили исследователи из Медицинской школы Джоан Эдвардс университета Маршалла под руководством Пияли Дасгупта, капсаицин — активный компонент перца чили, который придает ему остроту — может подавлять рост аденокарциномы и препятствовать развитию метастазов.
Ранее ученые установили, что капсаицин подавляет рост нескольких типов рака, в том числе меланомы и холангиосаркомы — разновидности рака печени. «Рак легких и другие виды рака обычно дают метастазы в другие области, такие как мозг, печень или кости, что затрудняет лечение этих заболеваний», — пояснил соавтор исследования Джейми Фридман.
«Наши результаты предполагают, что природное вещество капсаицин, компонент перца чили, можно использовать для борьбы с метастазами у больных раком легких», — добавил Фридман.
Авторы проверили действие капсаицина на мышах с аденокарциномой (раком) легких. Одну группу животных кормили капсаицином, а контрольную — нет. В результате, у экспериментальной группы мышей метастазы в легких значительно уменьшились. Как показали дополнительные эксперименты, капсаицин действует на фермент c-Scr, который способствует росту злокачественных опухолей, прорастанию в них кровеносных сосудов и их распространению в другие ткани.
«Мы надеемся, что однажды капсаицин, в сочетании с другими средствами химиотерапии, можно будет использовать для лечения различных типов рака легких», — заявил Фридман.
В то же время ученые отмечают, что клиническое использование капсаицина требует преодоления неприятных побочных эффектов, в том числе раздражение желудочно-кишечного тракта.
В связи с этим, кроме капсаицина, который раздражает кожу, верхние дыхательные пути и органы желудочно-кишечного тракта, авторы исследовали его природные аналоги: капсиат и капсикониат. Эти вещества по структуре похожи на капсаицин, но не обладают едким вкусом и поэтому могут стать ему соответствующей заменой.
